Non, absolument pas. Un
Acide aminé isolé se prend l'estomac vide sinon, ça ne sert à rien. Prenez une
Whey une heure trente avant Leukic ou après votre séance.
Les acides aminés constituent les bases unitaires des protéines. Ils possèdent tous une fonction amine (NH2) et une fonction acide (COOH), d'où leur nom. ce sont les constituants de base des êtres vivants, ils sont essentiels à notre métabolisme et au renouvellement cellulaire.
Les acides aminés se regroupent en peptides (ou polypeptides), un groupe de peptides est une protéine. Il existe un peu plus d'une centaine d'acides aminés dans la nature et parmi ceux-ci, 20 acides aminés sont utilisés par notre corps pour assurer son développement et sa croissance.
On distingue les acides aminés essentiels, ceux que notre corps ne peut pas les fabriquer; ils doivent être apportés par l'alimentation. Ce sont la valine, la leucine, l'isoleucine (les trois acides aminés branchés), la phénylalanine, la méthionine, la lysine, la thréonine, le tryptophane, l'histidine et l'arginine.
Les acides aminés non essentiels sont: l'alanine, l'asparagine, la cystéine, la glutamine, l'acide glutamique, la glycine, la proline, la sérine, la thréonine et la tyrosine.
On retrouve enfin certaines molécules qui s'apparentent à des acides aminés et qui exercent des activités particulières au sein du métabolisme humain ou dont la fonction n'est pas encore clairement définie. Les deux plus connus d'entre eux sont la L-Carnitine et la Taurine.
Les acides aminés se révèlent d'une importance capitale dans le cadre de la musculation. Ils permettent à votre corps d'amorcer la récupération post-exercice et de reconstruire les fibres musculaires endommagés par les exercices de haute intensité.
La protéine 'whey' ou protéine de petit-lait / lactosérum est une protéine extraite du lait très utilisée en musculation grâce à sa qualité exceptionnelle et son aminogramme très équilibré. Le lactosérum contient une forte concentration d'acides aminés branchés et de glutamine, ce qui en fait un nutriment de choix pour la plupart des adeptes des sports de la force. Le seul inconvénient de cette protéine pour les sportifs concerne sa rapidité d'assimilation, ce qui oblige une consommation du lactosérum de manière fréquente sur la journée.
